健康

【名医のTHE太鼓判!】お肉を食べて肥満&悪玉コレステロール撃退!2大改善SP 驚きのお肉ダイエットのやり方と効果とは?

お肉ダイエット 結果

月曜よる7時 『名医のTHE太鼓判!』3月11日は、「お肉を食べて肥満&悪玉コレステロール撃退!2大改善SP」
☆公式番組HP http://www.tbs.co.jp/the-taikoban/


◇番組内容
芸能人の私生活をのぞき見!医療ウォッチングバラエティ!
普段の食生活や睡眠の様子などプライベートな部分を徹底的に調査し、日々の生活習慣や「体に良い」と信じてやっている健康法を医師がジャッジ!
さらに、名医の“太鼓判”から見えてくる健康の新情報や裏知識などたくさん紹介!

◇出演者
★MC
渡部建(アンジャッシュ)
山瀬まみ

★レギュラー
児嶋一哉(アンジャッシュ)
原西孝幸(FUJIWARA)
藤本敏史(FUJIWARA)

★ゲスト
生駒里奈
中山忍
中山秀征
馬場園梓(アジアン)
渡部絵美

★肉食カルテット
北村みさき
くまりえ
大納言光子
信江勇

★医師
赤石定典
大竹真一郎
工藤孝文
丸田佳奈
森田豊

★VTR出演
浅香唯
西村知美

お肉を食べて痩せられる!?驚きの結果

お肉ダイエット 結果

女優の信江勇さんが実際にお肉ダイエットを実行。なんと1週間で-7.7kgを実現したんです!!!これは驚きですよね。食べながらダイエットできるのも魅力的。

今回はお肉ダイエットの方法を大公開。

ぜひご覧ください。

驚きのお肉ダイエット法とは?

お肉ダイエットとはお肉を中心に食事をするダイエット方法です。

これは決してお肉だけを取るわけではなく、お肉を中心にするという考え方が大事です。
では逆に普通は何が中心でしょうか?

おそらくお米や麺などの炭水化物をイメージされる方が多いと思います。

しかし最新の研究では、炭水化物に含まれる糖質の方が肥満を招きやすいということが分かってきているんです。
またお肉はたんぱく質が豊富です。そのたんぱく質により体が筋肉質になることで代謝がよくなるというメリットもあります。

つまり、お肉を効果的に取ることでダイエットに繋げることは可能ということなんですね。ただ当然お肉を食べまくれば良いというわけではありません。

実は食べ方次第でダイエット効果が期待できることが判明!その食べ方とは、お肉を先に食べる「ミートファースト」です。なぜお肉を先に食べるとよいのか、その理由をご紹介します。

お肉を先に食べると太りにくい

肥満の原因のひとつは、血糖値の急上昇と言われています。食後、血糖値が急上昇する際に分泌されるインスリンが糖と結びつくと脂肪になるからです。

血糖値が急上昇する際に分泌されるインスリンが糖と結びつくと脂肪になる

出典元:名医のTHE太鼓判!

お肉を先に食べると、小腸から「インクレチン」というホルモンが分泌されます。
インクレチンには、血糖値を上げる成分の分泌を抑える働きがあるため、血糖値の上昇が穏やかに。その効果は、なんと野菜を先に食べたとき以上です!

ミートファーストはベジタルファーストより血糖値の上昇が穏やかに

出典元:名医のTHE太鼓判!

血糖値が急上昇しなければ脂肪が作られにくいため、太りにくくなります。

脂肪燃焼に必要な成分をしっかり摂取

ミートファーストは、満腹になる前に脂肪燃焼に効果的な成分をしっかり摂れることもメリット。

お肉に含まれているタンパク質は、筋肉を作るために欠かせません。また、お肉には脂肪燃焼を助ける「L-カルニチン」という成分も豊富です。
筋肉の中には脂肪を燃焼させエネルギーに変える、ミトコンドリアが存在します。そのミトコンドリアに脂肪を運ぶのがL-カルニチン。つまり、L-カルニチンが多ければ、それだけ脂肪をたくさん燃焼させる手助けをしてくれます。

ミトコンドリアに脂肪を運ぶ「L-カルニチン」

出典元:名医のTHE太鼓判!

お肉の中でもL-カルニチンが多く含まれているのは「牛肉」で、含有量は豚肉の2倍、鶏肉の4倍ほど。特に赤身部分に多く含まれていますので、効果的に摂りたいですね。

お肉を先に食べると食べ過ぎも防ぐことができる

ミートファーストは食べ過ぎ防止にも効果的。タンパク質であるお肉を食べると、脳では満足感を得られるため、食欲を抑えます。また、よく噛むことで、脳の満腹中枢が刺激されて早く満腹感が得られるうえ、噛むことで脳内に「ヒスタミン」という物質が分泌されて食欲が抑えられるため、食べ過ぎを防げます。

ミートファーストは食べ過ぎ防止にも効果的

出典元:名医のTHE太鼓判!

さらに、よく噛むとエネルギー代謝が活発になり、内臓脂肪を減らす効果もあります。

お肉を先に食べることでダイエットになるとは驚きですね!これならツラい食事制限もなく、健康的に痩せられそうです。特に、少食の女性はミートファーストにすることでタンパク質不足も防げます。ぜひ取り入れてみてくださいね。